Другі страви
- Відбивні
- Вареники
- Голубці
- Гуляш
- Другі страви з баклажанів
- Другі страви з грибів
- Другі страви з кабачків
- Другі страви з капусти
- Другі страви з картоплі
- Другі страви з м'яса
- Другі страви з овочів
- Другі страви з печінки
- Другі страви з птиці
- Другі страви з рису
- Другі страви з фаршу
- Другі страви з яєць
- Другі страви на кожен день
- Другі страви на швидку руку
- Запіканки
- Каша
- Котлети
- Лазанья
- Омлет
- Пельмені
- Плов
- Рагу
- Страви з макаронними виробами
- Страви з риби та морепродуктів
- Тюфтелі
- Фарширований перець
- Шашлик
Другі страви повинні обов’язково бути присутнім в нашому столі. Варіантів і рецептів їх приготування безліч, з продуктів: м’яса, овочів, круп, риби, птиці.
Традиція їсти «друге» склалася історично, відповідно і рецепти других страв продовжують вікові звичаї національних кухонь. Зазвичай другі страви мають м’ясну основу: яловичина, баранина, свинина, м’ясо птиці – найпоширеніші інгредієнти. Другі страви не обмежуються м’ясом, більшість господинь вибирають рецепти страв з риби, овочів, грибів, морепродуктів. В якості гарнірів до ситним і смачним стравам додають каші, овочі, салати.
Начинка – вогонь. Ідеальне тісто для вареників без ваг і одразу 2 начинки, про які мало хто знає. Ділюся рецептом ідеального заварного тіста без
Яскраво, ситно і без клопоту. Готується все в одній сковороді. Помідори, перець, трохи спецій і яйця. Продукти найпростіші, а смак теплий, із легкою гостринкою за бажанням.
Кабачки з фаршем у томатному соусі на сковороді У деяких господинь цей літній овоч на сковороді виходить водянистим і прісним. Приготуйте таким способом.
Напевно, багато хто відвідував ресторани японської кухні й точно куштував різні страви із соусом теріякі. Я також там буваю й люблю потім повторювати вдома щось подібне.
Цей салат я готую влітку, коли кабачки й помідори в самому соку. Він простий, швидкий і дуже смачний. Зазвичай ми з’їдаємо його за один прийом, навіть
Коли в холодильнику все скромно, а нагодувати треба смачно та ситно – рятують такі рецепти. Продукти найпростіші: куряча печінка, капуста, морквина…
Ви сто разів дотримувалися рецепта, переглянули все відео, але котлети все одно виходять як підошва? Все тому, що навіть перевірені методи старіють.
Голубці – це популярна та улюблена домашня страва. Недавно і мені дуже захотілося їх приготувати. Рецепт з пекінської капусти дуже вдалий, капуста
Домашні котлети – це страва, яка відмінно підходить для обіду, вечері. Можна таке частування взяти на роботу, щоб ситно перекусити.
Страви з капусти люблять не всі, якщо це не квашена капуста чи пиріжки. А такі сорти, як броколі або цвітна, не викликають захоплення, ні у дорослих, ні у дітей.
У приготуванні кукурудзи немає нічого складного – достатньо закинути качани в каструлю з водою, почекати, поки рідина закипить і варити до готовності.
Якщо хочеться отримати на обід смачний і ароматний овочевий гарнір, то від смаження краще відмовитися. Набагато більше корисних елементів зберегтися, якщо
Варіння макаронів здається простою кулінарною процедурою лише на перший погляд. Насправді термічна обробка макаронних виробів має ряд нюансів.
Риба – це той продукт, який обов’язково має бути в раціоні. Якщо хочеться отримати смачне частування, яке можна порівняти з ресторанним, слід
Дуже цікавий і простий рецепт салату “Анкл Бенс” з кабачків із солодким перцем та помідорами. Салат виходить м’яким, приємним, ароматним