Другі страви
- Відбивні
- Вареники
- Голубці
- Гуляш
- Другі страви з баклажанів
- Другі страви з грибів
- Другі страви з кабачків
- Другі страви з капусти
- Другі страви з картоплі
- Другі страви з м'яса
- Другі страви з овочів
- Другі страви з печінки
- Другі страви з птиці
- Другі страви з рису
- Другі страви з фаршу
- Другі страви з яєць
- Другі страви на кожен день
- Другі страви на швидку руку
- Запіканки
- Каша
- Котлети
- Лазанья
- Омлет
- Пельмені
- Плов
- Рагу
- Страви з макаронними виробами
- Страви з риби та морепродуктів
- Тюфтелі
- Фарширований перець
- Шашлик
Другі страви повинні обов’язково бути присутнім в нашому столі. Варіантів і рецептів їх приготування безліч, з продуктів: м’яса, овочів, круп, риби, птиці.
Традиція їсти «друге» склалася історично, відповідно і рецепти других страв продовжують вікові звичаї національних кухонь. Зазвичай другі страви мають м’ясну основу: яловичина, баранина, свинина, м’ясо птиці – найпоширеніші інгредієнти. Другі страви не обмежуються м’ясом, більшість господинь вибирають рецепти страв з риби, овочів, грибів, морепродуктів. В якості гарнірів до ситним і смачним стравам додають каші, овочі, салати.
Якщо немає часу готувати сніданок, пропоную скористатися моїм простим та швидким рецептом однієї страви на основі багету. Виходить апетитно, ароматно і
Завдяки цьому маринаду, будь-яке м’ясо завжди виходить ідеальним, соковитим та ніжним. Навіть для яловичини ви можете використати ці рекомендації
Рецепт цікавий, оригінальний, вся річ у соусі, який я рекомендую зробити точно за рекомендаціями, які я викладаю нижче. Червона рибка вийде дуже смачно
Знайшла бабусин рецепт рисової каші з дитинства, досі пам’ятаю смак. Тепер так готує моя мама онукам
Якщо ви любите рисову кашу, тоді цей рецепт для вас: виходить дуже смачна, повітряна, вершкова, рисова каша. Яблучна добавка робить цей десерт оригінальним.
Гречані котлети давно стали традиційною стравою на багатьох сімейних столах. І їх готують не лише тоді, коли немає м’ясного фаршу: ця ситна, апетитна
Смачні, м’які та соковиті котлетки, для яких вам потрібен мінімальний набір продуктів та жодних додаткових продуктів у вигляді овочів та круп.
Швидкий, смачний та простий сніданок буквально за 10 хвилин. З продуктів потрібно всього нічого, шинка та сир, яйця. Яєчні млинці з різноманітними начинками
Котлети з м’ясного фаршу з овочевими добавками виходять ніжними, соковитими, м’ясо не перетворюється на жорстку підошву. Замість капусти ви
Будь-яка риба з таким маринадом виходить просто розкішною. Самі по собі минтай і хек помилково вважаються несмачними, тому я просто пропоную зробити їхній
Якщо ви віддаєте перевагу овочам у своєму раціоні, такий рецепт точно припаде до смаку. Манти з гарбузом подаємо з гострими соусами, щоб урізноманітнити їхній смак.
Картопляні зрази з капустою і м’ясним фаршем, готуються просто, виходять ситними і смачними, можна подавати з різними соусами, салатами і закусками.
Один з найуспішніших рецептів заварного тіста, маса виходить м’якою, еластичною, не рветься і не розварюється, тримає будь-яку начинку.
Поєднання сиру та рису вважається класичним і є чудовою основою для різних страв, у тому числі запіканок. Пропоную вам спробувати цей рецепт і отримати
Таку ситну та смачну вечерю ви можете готувати не тільки щодня, а й подавати на святковий стіл. Я впевнена, що вам ця страва точно сподобається.
Вся справа в правильному маринаді, завдяки якому ви можете зробити м’яким будь-який вид м’яса, навіть те, що довго пролежало у вашій морозильній камері.