Другі страви
- Відбивні
- Вареники
- Голубці
- Гуляш
- Другі страви з баклажанів
- Другі страви з грибів
- Другі страви з кабачків
- Другі страви з капусти
- Другі страви з картоплі
- Другі страви з м'яса
- Другі страви з овочів
- Другі страви з печінки
- Другі страви з птиці
- Другі страви з рису
- Другі страви з фаршу
- Другі страви з яєць
- Другі страви на кожен день
- Другі страви на швидку руку
- Запіканки
- Каша
- Котлети
- Пельмені
- Плов
- Рагу
- Страви з макаронними виробами
- Страви з риби та морепродуктів
- Тюфтелі
- Фарширований перець
- Шашлик
Другі страви повинні обов’язково бути присутнім в нашому столі. Варіантів і рецептів їх приготування безліч, з продуктів: м’яса, овочів, круп, риби, птиці.
Традиція їсти «друге» склалася історично, відповідно і рецепти других страв продовжують вікові звичаї національних кухонь. Зазвичай другі страви мають м’ясну основу: яловичина, баранина, свинина, м’ясо птиці – найпоширеніші інгредієнти. Другі страви не обмежуються м’ясом, більшість господинь вибирають рецепти страв з риби, овочів, грибів, морепродуктів. В якості гарнірів до ситним і смачним стравам додають каші, овочі, салати.
Візитна картка німецької кухні – соковита, ніжна свиняча рулька в пиві. Варто доторкнутися до м’яса, і воно відстає від кістки!
Деруни – така страва, яку готують в будній день після роботи. Все тому, що процес цей тривалий і енерговитратний. Особливо, якщо натирати картоплю
Думаєте, що смачненького приготувати на обід, але не хочете довго возитися на кухні? Є вихід: зробіть страву в італійському стилі. Курка з овочами в білому вині –
Фаршировані кабачки виходять дуже ароматними, ситними і мега апетитними. Цей ніжний і неповторний смак сподобається абсолютно всім. Ваше оточення з’
Чому імпровізація? А тому, що я підгледіла його в журналі, поки стояла в черзі на касу. Тут справа не в самому рецепті, а в подачі страви –
А сьогодні пропоную ще один цікавий варіант приготування соковитих котлет. При цьому вам не доведеться стояти біля плити, контролюючи процес смаження
Спробуйте приготувати котлети з цікавим смаком, їх називають ще грецькими. Складові: очищених кабачків – 800 грам; яйця – 2 білка;
Курячі ніжки в кефірі, запечені в духовці, виходити м’якими і дуже смачними. Приємний аромат страви наповнить всю кухню затишною атмосферою, спробуйте
Якщо вам набридло стояти біля плити, то даний рецепт порадує вас своєю простотою і швидкістю. Ніякого смаження! Котлетки готуються в духовці.
Цей рецепт для мене є фаворитом страв на основі кабачків. Якщо вам набридли звичайні котлети, то приготуйте їх літній варіант – з кабачками.
Макарони, приготовані таким методом виходять шалено смачними. Помідор надає їм соковитість, м’ясо – ситність, а сир – легку пікантну нотку.
Якщо ви любите скумбрію, то цей рецепт стане вашим улюбленим. Рибка виходить неймовірно смачною і ніжною! Які знадобляться продукти: Скумбрія –
Смачна і проста закуска з кабачків на швидку руку порадує всіх любителів цього сезонного овоча. Готується вона дуже легко, всього з декількох інгредієнтів
Пропоную варіант безпрограшного обіду або дивовижної вечері: фрикадельки у вершковому соусі. Ця страва підкорить всіх любителів смачно поїсти з першого разу.
Сьогодні ви дізнаєтеся, як з простих продуктів приготувати розкішну ресторанну страву. Курячі ніжки виходять такі смачні, що зведуть вас з розуму вже від