Перші страви
Перші страви – це борщі, солянки, розсольники і багато інших супів, приготувавши які, Ви не тільки смачно нагодуйте друзів і близьких, а й приємно вразите всіх своїми кулінарними талантами.
Перші страви актуальні в будь-який час року, їх готують кожен день. Одні супи зігріють і наситять в холодний зимовий або осінній день, інші створять весняний настрій, а треті подарують приємну свіжість в літню спеку. В цьому розділі Ви знайдете дуже цікаві, часом несподівані, рецепти з фото перших страв, які, безумовно, захочеться готувати знову і знову.
Кожна господиня знає, що процес приготування бульйону досить простий. Але, якщо хочеться здивувати рідних дійсно смачним, ароматним і прозорим супом, слід
Такі універсальні заготівлі, як ця, ви можете використовувати для приготування борщів, тушкованої картоплі з овочами, навіть подавати до столу у вигляді
Курячі супчики з локшиною відносяться не тільки до одних з найсмачніших перших страв, але і корисних, особливо в тому випадку, якщо у вас є домашня курочка
Будь-який овочевий крем-суп – це покращена версія овочів, яка дозволяє засвоїти практично всі корисні речовини, які містяться в них.
Суп із фрикадельками по-грецьки “Юварлакья”. Такий суп відрізняється від звичайного супу з фрикадельками технологією приготування і, звичайно ж, смаком.
Рецепт гречаного супу з картопляними галушками. У цей суп я ще додала м’ясо і гриби, але Ви можете приготувати без цих двох інгредієнтів або вибрати щось одне.
Цей суп виходить ніжним по консистенції, яскравим за ароматом і надзвичайно смачним. Приправи, гриби, легкість бульйону і ніжність сиру зроблять цей суп
Такий суп ви точно ще не їли! Яскравий, красивий і смачний! А який він ситний і ароматний. До того ж суп з індичкою і овочами можна приготувати не тільки
Простий рецепт овочевого супу пюре може внести різноманітність в меню харчування. Коли приходить сезон, можна використовувати свіжі овочі.
Думаю, кожному з дитинства знайомий смак зеленого борщу. Він просто божественний! І кожен сезон, навесні, я готую цю страву. Борщ зі щавлем виходить дуже
Звичайний суп на курячому бульйоні перетворився на справжній делікатес завдяки одній кулінарній хитрості. Я зробила ситне тісто, з якого накатала кульок.
Цей супчик насправді універсальний і інгредієнти можна підбирати під настрій. Незмінними повинні залишатися – картопля і плавлений сир.
Простий і смачний супчик до обіду. Він саме такий, як давали в садку. Суп сподобається і дорослим, і дітям. Простий в приготуванні, але дуже смачний.
Для когось з нас з вами поратися з тістом ціла історія, а для когось спекти пиріг, порадувати сім’ю смачним домашнім тортиком, приготувати ароматні
Гороховий супчик – смачна страва, яка знайома багатьом з дитинства. У цьому рецепті я розповім вам, як готувала його моя мама, а тепер готую і я.