М’ясні супи
У цій рубриці наші кулінари діляться рецептами м’ясних супів з фотографіями. М’ясний бульйон вариться на курці, яловичині і з інших видів м’яса. Серед популярних перших страв з м’яса можна назвати: борщ, курячі, картопляні, квасолеві, горохові та багато інших супів.
Здебільшого супи готуються на м’ясному бульйоні з яловичини, баранини або курки. М’ясо надає супу певний смак і наваристість, проте все більшою популярністю останнім часом користуються супи на овочевому бульйоні. Вважається, що м’ясні бульйони для супів смачніші, а овочеві – більш корисні. Але ми-то знаємо, що все в цьому світі відносно, та й традиції ніхто не відміняв … Так що із задоволенням представляємо вам колекцію м’ясних супів з покроковими фото і найдокладнішими інструкціями приготування.
