Огірки на зиму
Найпопулярніші рецепти заготовок з огірків на зиму – солоні або мариновані в банках, квашені огірки в бочках, салати з огірками, різноманітність яких просто безмежна. І будь-який вид таких запасів завжди стає центром уваги, як самостійна страва, як відмінна закуска і як заправка різноманітних супів, які готуються в зимовий час. Численні рецепти допоможуть вам зберегти огірки надовго так, щоб вони радували своїм хрустом і ароматом всю зиму.
Цей рецепт я знайшла давно в одному з журналів про сад і город. Спочатку я сумнівалася, якщо чесно. Однак люблю експериментувати, тому вирішила ризикнути.
Сьогодні хочу поділиться рецептом огірків в томатній заливці на зиму. Пробувала готувати з кетчупом і томатною пастою, але це зовсім не те.
Огірки по-корейськи дуже смачний салат, який можна готувати не тільки на кожен день, а й запастися їм на зиму. Він стане відмінною закускою до будь-якого
За 7 років жодного разу мене не розчарували огірочки, закриті за цим рецептом – завжди хрусткі і надзвичайно смачні! Переходжу до процесу консервування
Навіть найдосвідченіші господині нерідко роками шукають свій ідеальний рецепт маринованих огірків. Ті недостатньо хрусткі, інші занадто швидко псуються.
Огірки, приготовані за цим рецептом, довго зберігаються при кімнатній температурі і при цьому залишаються міцними, хрусткими, і не розм’