Овочеві салати – основа здорового харчування, а також вони служать відмінним гарніром. Рецепти овочевих салатів можуть похвалитися різноманітністю. Для приготування дієтичного страви використовуються різні інгредієнти: томати, спаржа, огірки, баклажани, кабачки, часник, морква, червона і ріпчаста цибуля, солодкий перець, буряк, кукурудзу, оливки. Овочевий мікс прекрасно доповнює заправка з лимонного соку, розведеного оцту, білого вина, соняшникової або оливкової олії, часто використовується домашній майонез і сметана. Для деяких закусок з овочів придумують спеціальні соуси на основі декількох компонентів.
Не обійтися без додавання свіжої зелені: петрушки, кропу, пір’я зеленої цибулі, базиліка. Вони підкреслюють смак і аромат інгредієнтів, роблять закуску яскравішою і стимулюють апетит.
Салатики зі шматочків овочів підходять на обід і вечерю, відмінно доповнюють основну страву, відрізняються соковитістю і приємним ароматом.
Одного разу у мене вдома намічалося святкування з нагоди мого дня народження. Як завжди, за кілька днів до призначеної події я почала планувати меню святкового обіду.
Салат готуватися дуже легко і просто, але смак приголомшливий. Такий салат підійде на будь-який святковий стіл і на кожний день. Необхідні продукти: капуста –
Смачний салат швидкого приготування, нарізаємо і змішуємо продукти, можна подавати до столу. Такий салат відмінно підійде як на звичайний, так і на святковий стіл.
Сьогодні ділюся дуже смачним салатом, я готую його дуже часто, і скажу вам чесно, цей салат у мене їдять навіть ті, хто не любить буряк! Необхідні продукти: Морква –
Салат виходить дуже смачним, а якщо кожен раз при подачі до столу міняти заправку, то і оригінальним. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти
Салат «Одеса» можна приготувати в будь-який час року – він смачний і легкий, простий в приготуванні, впорається будь-хто, хто вважає себе любителем кулінарії.
Давайте приготуємо сьогодні салат з огірків, починається сезон і хочеться приготувати щось новеньке, а може хтось вже і готує такий салат. Необхідні продукти: Огірок –
