Овочеві салати – основа здорового харчування, а також вони служать відмінним гарніром. Рецепти овочевих салатів можуть похвалитися різноманітністю. Для приготування дієтичного страви використовуються різні інгредієнти: томати, спаржа, огірки, баклажани, кабачки, часник, морква, червона і ріпчаста цибуля, солодкий перець, буряк, кукурудзу, оливки. Овочевий мікс прекрасно доповнює заправка з лимонного соку, розведеного оцту, білого вина, соняшникової або оливкової олії, часто використовується домашній майонез і сметана. Для деяких закусок з овочів придумують спеціальні соуси на основі декількох компонентів.
Не обійтися без додавання свіжої зелені: петрушки, кропу, пір’я зеленої цибулі, базиліка. Вони підкреслюють смак і аромат інгредієнтів, роблять закуску яскравішою і стимулюють апетит.
Салатики зі шматочків овочів підходять на обід і вечерю, відмінно доповнюють основну страву, відрізняються соковитістю і приємним ароматом.
Цей салат виходить особливо смачним з молодих буряків. Він стане відмінним гарніром до будь-якої страви в спекотні дні, а також його сміливо можна поставити
Пропонуємо вам рецепт досить цікавого салату. У ньому є все для повноцінного перекусу. Він відмінно доповнить будь-яку основну страву або стане прекрасним
Досить часто зелену квасолю використовують для приготування супів і рагу. Пропонуємо вам спробувати відмінний салатик з нею. Виходить він ситним, поживним
Салати з печінкою виходять дуже ситними, смачними і абсолютно не важкими для шлунка. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: куряча печінка –
Ділюся рецептом приготування овочевого салату “Подільський” з гарбузом і хріном. Прийшла весна, а з нею і авітаміноз. Пора приступити до вітамінної підзарядки.
Цей салат також можна сміливо включити в пісне меню. Буряк неймовірно корисний для нашого організму, він покращує склад крові і дарує велику кількість вітамінів.
Смачний і ситний салат. Готується з простих і доступних продуктів. Прекрасно підійде для пісного меню. Салат швидко готується, містить велику кількість
Виглядає такий салатик неймовірно свіженьким. Він дуже ніжний і неймовірно смачний. Обов’язково приготуйте його. Незважаючи на те, що тут не використовується
