Овочеві салати – основа здорового харчування, а також вони служать відмінним гарніром. Рецепти овочевих салатів можуть похвалитися різноманітністю. Для приготування дієтичного страви використовуються різні інгредієнти: томати, спаржа, огірки, баклажани, кабачки, часник, морква, червона і ріпчаста цибуля, солодкий перець, буряк, кукурудзу, оливки. Овочевий мікс прекрасно доповнює заправка з лимонного соку, розведеного оцту, білого вина, соняшникової або оливкової олії, часто використовується домашній майонез і сметана. Для деяких закусок з овочів придумують спеціальні соуси на основі декількох компонентів.
Не обійтися без додавання свіжої зелені: петрушки, кропу, пір’я зеленої цибулі, базиліка. Вони підкреслюють смак і аромат інгредієнтів, роблять закуску яскравішою і стимулюють апетит.
Салатики зі шматочків овочів підходять на обід і вечерю, відмінно доповнюють основну страву, відрізняються соковитістю і приємним ароматом.
Буряк гарний тим, що він відмінно поєднується з різними продуктами та сухофруктами. У результаті виходить оригінальний та незвичайний смак, салатик корисний та святковий.
Буряк давно став одним із найбільш використовуваних продуктів для смачних та корисних салатів. Пропоную ще один варіант простого салату, який можна готувати хоч щодня.
Бурякові салати дуже корисні і оригінальні, цей овоч можливо поєднувати з самими нестандартними продуктами. У цьому рецепті всього три продукти, але який багатий смак.
Чесно зізнаюся, буквально тільки тиждень тому спробувала у своєї знайомої такий салат. Тепер намагаюся надолужити згаяне, і вже другий раз за тиждень готую
Одного разу у мене вдома намічалося святкування з нагоди мого дня народження. Як завжди, за кілька днів до призначеної події я почала планувати меню святкового обіду.
Салат готуватися дуже легко і просто, але смак приголомшливий. Такий салат підійде на будь-який святковий стіл і на кожний день. Необхідні продукти: капуста –
Смачний салат швидкого приготування, нарізаємо і змішуємо продукти, можна подавати до столу. Такий салат відмінно підійде як на звичайний, так і на святковий стіл.
Сьогодні ділюся дуже смачним салатом, я готую його дуже часто, і скажу вам чесно, цей салат у мене їдять навіть ті, хто не любить буряк! Необхідні продукти: Морква –
