Пиріг крутіше за шарлотку

Приголомшливий пиріг, рецепт приготування Домашня випічка

Приголомшливий пиріг. Він дуже ніжний і шалено смачний з чудовим кремом.

Продукти:

  • 70 г борошна
  • 2 курячих яйця
  • 50 г цукру
  • 25 г вершкового масла
  • 100 мл. молока
  • 800 гр. яблук
  • лимон
  • дві ч.л. розпушувача

Процес приготування:

Збиваємо до утворення піни яйця, додаємо цукор і збиваємо до пишної, однорідної білої маси.

Прибираємо з яблук шкірку і середину, розрізаємо на тоненькі часточки, видавлюємо на них лимонний сік.

В раніше приготовлену масу вливаємо молоко, борошно просіяне, розтоплене вершкове масло, сіль, розпушувач. Потім вимішуємо тісто.

Приготовану форму для випічки застеляємо пергаментним папером. Кладемо отримане з яблуками тісто і рівномірно розрівнюємо. За смаком посипаємо корицею і цукром, викладаємо шматочки масла.

У розігріту до 180 гр. духовку ставимо форму і випікаємо близько 30-35 хвилин.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар