Приголомшлива сирна випічка

Приголомшлива сирна випічка, рецепт приготування Домашня випічка

Прекрасна випічка для сімейного чаювання. Готується з самих звичайних інгредієнтів, що ніяк не вплине на ваш бюджет. Виходить косичка дуже ніжною, м’якою і смачною. Так що обов’язково приготуйте її для себе і своїх близьких.

Щоб приготувати сирну косичку візьміть:

  • 150 г домашнього сиру;
  • 180 г (приблизно) борошна;
  • одне куряче яйце;
  • 80 г цукру;
  • 3 ст. л. олії соняшникової;
  • по дрібці солі і ваніліну;
  • пакетик пекарського порошку;
  • 3 ст. л. будь-якого джему;
  • по одній жмені горішків і ізюму.

Приступаємо до приготування дивовижної сирної косички

В першу чергу включіть її на 180 ° для розігріву.

Збийте сир за допомогою блендера.

Розбийте яйце в миску, додайте сир і всі інші продукти, крім борошна і пекарського порошку. Перемішуємо все.

Останні інгредієнти спочатку просійте, а після всипте в сирну масу. Вимісіть тісто. Воно повинно вийти м’яким не липнучим до рук, тому не потрібно забивати його борошном.

Робочу поверхню присипте борошном і викладіть на неї тісто. Розкачайте його в пласт прямокутної форми. Змастіть його джемом, посипте родзинками і подрібненим горіхом.

Скрутіть в рулет і зробіть в центрі надрізи. Переплетіть їх в косу.

Викладіть заготовку в форму, яку перед цим застеліть пекарним папером. На косичку покладіть невеликі шматочки вершкового масла.

Помістіть в духовку і печіть до готового стану.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар