Смачна закуска з листкового тіста з грибною начинкою

Смачна закуска з листкового тіста - детальний рецепт Закуски

Смачна випічка з соковитою начинкою сподобається всім без винятку. Такі конуси стануть ідеальним варіантом, як для перекусу, так і у вигляді закуски на святкове застілля. Вигляд у них дуже апетитний!

Необхідні інгредієнти для приготування:

  • одна пачка листкового тіста;
  • 200 г сухих грибів;
  • дві цибулини;
  • два курячих яйця;
  • п’ять картоплин середнього розміру;
  • 100 г сиру твердих сортів;
  • чорний перець на ваш смак;
  • один пучок петрушки.

Переходимо до процесу приготування

Замочіть гриби, потім зваріть їх і відіжміть від зайвої рідини.

Також зваріть картоплю, остудіть і поріжте на маленькі кубики.

Дрібненько наріжте цибулину і посмажте її разом з грибами до готового стану. Після того, як охолонуть, змішайте з картоплею.

Смачна закуска з листкового тіста з грибною начинкою

Натріть сир і додайте в овочі. Поперчіть і добре перемішайте.

Не забудьте заздалегідь витягти тісто, щоб воно розморозилося. Сформуйте з нього прямокутники, які промастіть трохи збитим яйцем. Потім викладіть трошки начинки і скрутіть тісто в конуси.

Смачна закуска з листкового тіста з грибною начинкою

Збитим яйцем, яке залишилося, змастіть деко і викладіть конуси.

Смачна закуска з листкового тіста з грибною начинкою

Помістіть в духовку на 15 хвилин. Готуємо при 200 °.

Смачна закуска з листкового тіста з грибною начинкою

Прикрасьте конуси петрушкою, вставивши в начинку по листку.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар