Дуже просто, але смачно і оригінально! Швидкий і простий рецепт красивої і смачної закуски на 8 Березня! Прикрасить святковий стіл!
Необхідні продукти:
- Помідори черрі сливовидні – 11-15 шт.
- Сир вершковий – 100 г
- Часник – 1 зубчик (за смаком)
- Кріп свіжий (за бажанням) – 1 гілочка
- Цибуля зелена – 1 пучок
Як приготувати закуску Тюльпани
Помідори (сливовидні черрі) помити і обсушити паперовим рушником. Надрізати кожен помідор хрест-навхрест.
За допомогою чайної ложки акуратно видалити м’якоть з помідора.
Приготувати начинку. У сир додати часник (видавити через прес або натерти на дрібній тертці). Можна додати трохи зелені кропу. Перемішати.
Наповнити кожен помідор сирною масою за допомогою кондитерського мішка.
Викласти фаршировані помідори на тарілку і прикрасити закуску пір’ям зеленої цибулі, щоб вийшов “букет тюльпанів”. Смачного!
