Просто дуже смачна закуска. Кульки чудово підійдуть для домашніх посиденьок. Готуються просто і швидко. Вам обов’язково припаде до смаку ця ароматна начинка, а ваші гості будуть просити рецепт її приготування.
Необхідні продукти
- 300 грам сиру
- 2 курячих яйця
- 1 чайна ложка борошна
- щіпка розпушувача
- рослинна олія
Покроковий процес приготування
Сир натираємо на дрібній тертці і перекладаємо в миску.
В іншу миску вбиваємо курячі яйця і збиваємо виделкою.
До сиру додаємо яйця і все перемішуємо. У масу просіваємо пшеничне борошно і розпушувач, перемішуємо.
З готової маси формуємо кульки і обвалюємо у борошні.
Отримані кульки кладемо в каструлю з розжареною олією і обсмажуємо до золотистого кольору. А потім перекладаємо на тарілку з паперовим рушником і подаємо до столу.
