Пікантний крабовий салат з буряком

Пікантний крабовий салат з буряком - рецепт Салати з овочами

Сьогодні приготуємо пікантний салат з буряком, крабовими паличками, яйцями і сиром.

Особливу пікантність цьому салату додає часник. Такий салат однаково гарний як в звичайному житті, так і в свята. Ідеальне поєднання інгредієнтів і яскраво виражений смак і запах часнику роблять його особливо популярним в чоловічій компанії. Він не тільки смачний, але і ситний. Приготуйте і переконайтеся в цьому самі!

Інгредієнти

  • Буряк – 1 шт.
  • Палички крабові – 200 г
  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Сир твердий – 100 г
  • Часник – 1 зубчик
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Сіль – 0,3 ч.л.

Як приготувати крабовий салат з буряком

Буряк добре вимити, залити гарячою водою, відварити до м’якості, вийняти з відвару, добре остудити, очистити і натерти на великій тертці.

Яйця відварити протягом 10 хвилин, рахуючи від початку закипання рідини, опустити в холодну воду на 2 хвилини, обтерти, очистити, охолодити і нарізати кубиками.

Крабові палички тонко нарізати поперек.

Сир натерти на великій тертці.

Зубчик часнику очистити від сухої оболонки і пропустити через прес.

У миску викласти всі підготовлені інгредієнти, злегка посолити і заправити майонезом.

Крабовий салат з буряком

Салат перемішати.

Можна запрошувати гостей! Смачного!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар