Класний салат «Повітряний»

Салат «Повітряний», рецепт приготування Салати з овочами

Він виходить дуже ніжний і повітряний. У його складі усіма улюблені продукти. Вони відмінно поєднуються між собою і надають страві знайоме багатьом смакове поєднання.

Необхідні продукти

  • 100 грам салатної цибулі
  • 300 грам кисло – солодких яблук
  • 4 курячих яйця
  • 250 г моркви
  • 150 грам твердого сиру
  • 100 грам майонезу
  • сіль

Процес приготування салата «Повітряний»

Яйця відварюємо круто і охолоджуємо, а потім чистимо від шкаралупи.

Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками.

Салат будемо збирати шарами, кожен повторюючи 2 рази.

Беремо тарілку і викладаємо перший шар з цибулі. Змащуємо його майонезом і викладаємо шар з тертих яєць. Злегка солимо їх і робимо майонезну сіточку. На яйця натираємо твердий сир і змащуємо майонезом. Наступним шаром викладаємо терте яблуко, його також змащуємо майонезом і робимо шар з моркви. Потім шари повторюємо в тому ж порядку.

Готовому салату даємо настоятися 1-2 години, а потім подаємо до столу.

Салат виходить легким, повітряним і дуже ніжним. У ньому немає м’яса і саме це і приверне увагу ваших гостей. Адже на святковому столі і так багато різних м’ясних закусок.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар