Беру курячі ніжки і готую цікаву вечерю: виходить смачно, швидко і просто

Другі страви з птиці

Сьогодні хочу поділитися з вами простим і смачним методом приготування вечері з курячих ніжок. Для приготування знадобиться мінімум продуктів, а страва виходить дуже смачною і оригінальною.

Необхідні продукти:

  • Ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • Картопля – 4 шт.
  • Чорний мелений перець – за смаком.
  • Куряча гомілка – 3 шт.
  • Помідор – 2 шт.
  • Солодкий перець – 1/2 шт.
  • Сметана – 3 ст ложки.
  • Сіль – 1/2 чайної ложки.
  • Паприка – 1/2 чайної ложки.
  • Прованські трави – 1/2 чайної ложки.
  • Часник – 3 зубчики.
  • Свіжий кріп – 1 пучок.

Як приготувати вечерю

1. Беремо три банки об’ємом 0,5 літра і на дно кожної викладаємо по одному колечку (товщиною 1 см) ріпчастої цибулі. Додаємо картоплю порізану маленькими кубиками.

Беру курячі ніжки і готую цікаву вечерю: виходить смачно, швидко і просто

2. Додаємо сіль, чорний мелений перець за смаком, потім в кожну банку вертикально встановлюємо курячу гомілку і обкладаємо її з боків, щоб вона не впала, свіжим помідором нарізаним великими часточками.

Беру курячі ніжки і готую цікаву вечерю: виходить смачно, швидко і просто

3. Додаємо солодкий болгарський перець і останнім шаром знову викладаємо картоплю.

Беру курячі ніжки і готую цікаву вечерю: виходить смачно, швидко і просто

4. У глибоку тарілку додаємо три столові ложки сметани, сіль, паприку, прованські трави, три зубчики подрібненого часнику, і невеликий пучок дрібно порізаного кропу.

5. Все ретельно перемішуємо до однорідної маси і викладаємо отриманий соус зверху на картоплю в кожну банку.

Беру курячі ніжки і готую цікаву вечерю: виходить смачно, швидко і просто

6. Банки закриваємо фольгою для запікання, робимо зубочисткою маленькі проколи в фользі і відправляємо в холодну духовку при температурі 200 градусів на 60 хвилин.

Беру курячі ніжки і готую цікаву вечерю: виходить смачно, швидко і просто

7. Через годину наша страва готова, даємо банкам трохи охолонути в духовці, потім дістаємо, перекладаємо вміст кожної банки в окрему тарілку і подаємо до столу. Смачного!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар