Хрусткі палички на сніданок за 5 хвилин. Результат несподіваний та смачний

Закуски

Хрусткі палички на сніданок або полудень, для перекусу та в дорогу. Один з найпростіших рецептів, який ви швидко та просто повторите.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • кип’яток, 1 склянка;
  • сіль та цукор по 1 ч.л;
  • борошно, 2.5 склянки;
  • олія соняшникова.

Процес приготування паличок

Борошно просіюємо і змішуємо із сіллю та цукром.

Вливаємо кип’яток і лопаткою вимішуємо масу.

Коли вона стане теплою, вимішуємо руками тісто, щоб воно вийшло м’яким та піддатливим.

Відразу все борошно не запарюйте, трохи залиште і коли вже вимішуватимете тісто, додайте по жмені і вимішуйте.

Хрусткі палички на сніданок за 5 хвилин. Результат несподіваний та смачний

Стіл присипаємо борошном і розкачуємо тонкий пласт тіста.

Ріжемо пласт тіста тонкими смужками.

Хрусткі палички на сніданок за 5 хвилин. Результат несподіваний та смачний

Розігріваємо олії досить багато і обсмажуємо хмиз до рум’яності. Процес не займає багато часу, палички швидко просмажуються, надуваються і стають хрусткими.

Хрусткі палички на сніданок за 5 хвилин. Результат несподіваний та смачний

Викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки олії та складаємо на тарілку.

Ви можете подавати просто так такі палички – хмиз або почекати, коли охолоне і посипати цукровою пудрою.

Хрусткі палички на сніданок за 5 хвилин. Результат несподіваний та смачний

Ось такі смачні та дуже прості хрусткі палички ви можете готувати хоч щодня, вони ніколи не набридають.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар