Я взяла листкове тісто і приготувала з нього смакоту

Закуска з листкового тіста та шампіньйонів Гарячі закуски

Дуже незвично і смачно! Можна готувати не тільки, як закуску, але на сніданок або для перекусу. Готується просто, виходить щось надзвичайно смачне і ситне!

Продукти, які потрібні:

  • 250 г листкового дріжджового тіста;
  • 400 г свіжих шампіньйонів;
  • 100 г твердого сиру;
  • Одна цибулина великого розміру;
  • Дві ст. л. сметани;
  • Сіль п перець на ваш смак.

Приступаємо до приготування закуски

Гриби миємо і дрібно ріжемо. Наливаємо олію соняшникову в сковорідку і смажимо гриби.

Дрібненько нашаткувати цибулину і відразу ж додати в гриби. Смажити, поки все не буде готове. Посолити, поперчити і додати сметану. Тушкувати пару хвилин, а потім прибрати з плити.

Тісто трохи розкатуємо і вирізаємо з нього кружки середнього розміру.

Я взяла листкове тісто і приготувала з нього смакоту

Деко вистелити пекарним папером і покласти кружки з тіста. Можна покласти силіконовий килимок.

На кожен кружок покласти грибну начинку і посипати зверху сиром, який перед цим потрібно натерти.

Я взяла листкове тісто і приготувала з нього смакоту

Духовку включити і нагріти до 180 °. Готувати закуску слід 15 хвилин.

Я взяла листкове тісто і приготувала з нього смакоту

Такі своєрідні слоєчки буквально тануть у роті. Відмінний варіант для ситного сніданку або святкового застілля.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Залишити відповідь