Готую такі бананові млинці на сніданок і всі задоволені

Млинці

Такі млинці відмінно підійдуть до сніданку, адже вони настільки м’які, апетитні і ароматні, що піднімуть будь-який настрій! А ще вони відмінно поєднуються з розтопленим шоколадом або шоколадною пастою. Ці млинці урізноманітять ваші сніданки і точно сподобаються і діткам і дорослим!

Необхідні продукти:

  • 1 яйце
  • 3 стол.л цукру
  • 1 банан
  • 35 гр вершкового масла
  • 370 гр молока
  • 140 гр борошна
  • 10 гр розпушувача
  • 1/4 ч.л солі

Як приготувати бананові млинці

1. Яйце збити з цукром і сіллю до легкої піни.

2. Влити тепле молоко, перемішати.

3. Додати вершкове масло, перемішати.

4. Окремо змішати борошно і розпушувач.

5. У два етапи влити рідку частину тесту до борошно, кожен раз добре перемішуючи. Таким чином в тісті не буде грудочок!

Ось таке тісто.

Готую такі бананові млинці на сніданок і всі задоволені

6. Додати в нього розім’ятий виделкою банан. Не потрібно домагатися однорідності бананового пюре, краще коли в млинці трапляються шматочки банана, так смачніше!

Готую такі бананові млинці на сніданок і всі задоволені

7. Смажити на розігрітій сковороді з двох сторін до золотистого кольору. Перед першим млинцем сковорідку змастити олією, а потім вже за бажанням.

Готую такі бананові млинці на сніданок і всі задоволені

З цієї кількості тіста виходить 14 млинчиків діаметром 22 см.

Готую такі бананові млинці на сніданок і всі задоволені

Готуйте з любов’ю і смачного!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар