Такі помідори можна поставити на будь-який святковий стіл. Готувати їх дуже швидко. Курочку зварили, потім все разом нарізали, поклали, і колоритна закуска готова для їжі!
Необхідні інгредієнти
- Філе куряче – 120 г варене
- Твердий сир – 80 г
- Помідор – 4 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Сіль – 1/3 ч.л.
- Перець чорний мелений – 1/4 ч.л.
- Улюблена приправа – 1 ч.л.
- Часник – 3 зубчики
- Майонез – 100 мл
- Зелень – 1 пучок
Як приготувати закусочні помідори з куркою
Помідори промиваємо, обсушуємо і нарізуємо на кружечки, з яких використовуємо найбільші (а взагалі-то, це як вам хочеться).
Заздалегідь відварене і охолоджене філе нарізаємо на кубики. Не дуже маленькі, але і не дуже великі, щоб начинка була співмірна з кружками помідорів.
Свіжий огірок промиваємо, відрізаємо кінчики і нарізуємо на маленькі кубики.
Твердий сир для приготування цієї закуски натираємо на тертці. Він повинен зв’язувати воєдино решту інгредієнтів.
Зубчики часнику очищаємо, промиваємо і дрібненько нарізуємо.
Все змішуємо, додавши сіль і чорний перць, заправляємо майонезом (або сметаною, змішаної з гірчицею) і ще раз перемішуємо. Розкладаємо на кружки помідорів.
Посипаємо улюбленої приправою, прикрашаємо зеленню і ставимо на святковий стіл.
