Закусочні помідори з куркою

Закусочні помідори з куркою - відмінний рецепт Холодні закуски

Такі помідори можна поставити на будь-який святковий стіл. Готувати їх дуже швидко. Курочку зварили, потім все разом нарізали, поклали, і колоритна закуска готова для їжі!

Необхідні інгредієнти

  • Філе куряче – 120 г варене
  • Твердий сир – 80 г
  • Помідор – 4 шт.
  • Огірок – 1 шт.
  • Сіль – 1/3 ч.л.
  • Перець чорний мелений – 1/4 ч.л.
  • Улюблена приправа – 1 ч.л.
  • Часник – 3 зубчики
  • Майонез – 100 мл
  • Зелень – 1 пучок

Як приготувати закусочні помідори з куркою

Помідори промиваємо, обсушуємо і нарізуємо на кружечки, з яких використовуємо найбільші (а взагалі-то, це як вам хочеться).

Заздалегідь відварене і охолоджене філе нарізаємо на кубики. Не дуже маленькі, але і не дуже великі, щоб начинка була співмірна з кружками помідорів.

Свіжий огірок промиваємо, відрізаємо кінчики і нарізуємо на маленькі кубики.

Твердий сир для приготування цієї закуски натираємо на тертці. Він повинен зв’язувати воєдино решту інгредієнтів.

Зубчики часнику очищаємо, промиваємо і дрібненько нарізуємо.

Все змішуємо, додавши сіль і чорний перць, заправляємо майонезом (або сметаною, змішаної з гірчицею) і ще раз перемішуємо. Розкладаємо на кружки помідорів.

Посипаємо улюбленої приправою, прикрашаємо зеленню і ставимо на святковий стіл.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар