Пропоную приготувати оригінальну закуску “Мідії” з чорносливу. Вони виходять дуже красивими. Крім того, “мідії” можна приготувати дуже швидко.
Начинка робиться з крабових паличок, горішків і яєць. Але можна додати в начинку і дрібно нарізану зелень. Подавати таку закуску найкраще відразу ж до столу.
Інгредієнти
- Чорнослив – 70 г
- Яйце – 1 шт.
- Крабові палички – 30 г
- Волоські горіхи – 30 г
- Майонез – 1 ст. л.
Як приготувати закуску “Мідії”
Крабові палички натріть на дрібній тертці.
Натріть варене яйце.
Додайте волоські горіхи, майонез і все добре перемішайте.
Чорнослив вимийте, розкрийте його.
На одну половину викладіть кульку з крабово-яєчної начинки. Повторіть дії з іншим чорносливом.
Накрийте другою половиною.
Ось така оригінальна закуска вийшла! Смачного!
