Рецепти заготовок на зиму
Фаршировані фаршем баклажани в хрусткій паніровці – це відмінна закуска на святковий стіл, страва для пікніка, доповнення до шашликів і салатів.
Сьогодні хочу поділиться, і докладно розібрати один з кращих рецептів заготовки на зиму. Це кабачкова ікра. За цим рецептом готується на РАЗ, ДВА, ТРИ.
Уже багато років користуюся тільки цим рецептом, перці получаются кисло-солодкими, запашними і дуже смачними. Готую малими порціями в міру дозрівання перців в теплиці.
Найсмачніший рецепт консервованих помідорів: помідори солодкі без кислоти, справжня закуска на святковий стіл. Маринад можна використовувати для печива
Аджика з кабачків виходить неймовірно смачною, вона обов’язково сподобається Вашим рідним і друзям. Необхідні продукти: Помідори –
Бочкова засолювання огірків завжди вважалася найкращою, вона дозволяє заготовити овочі без використання оцту, гарячої води. Холодний метод засолювання
Баклажани володіють однією особливістю, за яку їх люблять багато кулінарів: обсмажені овочі нагадують за смаком гриби, а якщо ще додати набір певних спецій
Однією з найцікавіших заготовок на зиму можна назвати персикове повидло. Звичайно, доведеться трохи попрацювати. Але, повірте, результат того вартий.
Сьогодні хочу поділитися своїм, найпростішим рецептом. Огірки виходять хрусткими і дуже смачними. Необхідні продукти: Огірки – 1300 г Кріп з парасолькою –
Це напевно найсмачніший рецепт ікри, який мені зустрічався. Щороку я закривала ікру за різними рецептами, перебуваючи в пошуку тієї самої ікри, яку мені
Такі ароматні і смачні, пікантні помідори в маринаді з часником, будуть справжньою окрасою вашого святкового столу. Для приготування вам будуть потрібні
Огірки, консервовані в томаті або в кетчупі, давно стали популярною заготівлею. Така добавка в маринад, робить овочі хрусткими, ароматними, з легкою, пікантною ноткою.
Рецепт унікальний тим, що все робиться просто і швидко. Помідори виходять щільними, міцненькими, з ароматом свіжих помідорів, тільки зірваних з грядки.
Сьогодні зовсім незвичайний рецепт, розповім як можна застосувати листя хрону в кулінарії. Багато хто задається питанням, що приготувати з листя хрону?
Серед всіх заготовок на зиму особливе місце займають заготовки з болгарського перцю. Вони не тільки смачні, але і дуже універсальні –