Сирне печиво «Трояндочки». Смачно, красиво і бюджетно

Печиво

Дуже смачне і ароматне сирне печиво у вигляді трояндочок. Воно безсумнівно полюбиться усіма членами вашої сім’ї. Дешево і красиво! Спробуйте обов’язково!

Продукти

  • Сир – 200 гр.
  • Цукор – 100 гр.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – 1/2 ч. л.
  • Вершкове масло – 100 гр.
  • Борошно – 300 гр.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Ванілін – за смаком

Як приготувати сирне печиво «Трояндочки»

У невелику миску викладаємо сир, додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, сіль за смаком і все добре перемішуємо вилочкою.

Заморожене вершкове масло натираємо на грубій терці і викладаємо в миску до сиру.

Все ретельно перемішуємо. У цю ж миску, в два прийоми додаємо просіяне борошно з розпушувачем. Замішуємо м’яке тісто.

Накриваємо готове тісто харчовою плівкою і прибираємо в холодильник приблизно на 1 годину.

Викладаємо тісто на обробну поверхню, злегка присипаємо її борошном і розкатуємо тісто в тонкий пласт.

Вирізаємо кружечки з тіста формочкою для печива або звичайною склянкою.

Тепер беремо по 4 кружечка і складаємо їх один на одного внахлест.

Сирне печиво «Трояндочки». Смачно, красиво і бюджетно

Звертаємо кружечки в рулетик.

Сирне печиво «Трояндочки». Смачно, красиво і бюджетно

Тепер ріжемо рулетик навпіл. Защипування нижні краї, розподіляємо верхні пелюстки у печива і формуємо в формі трояндочок.

Сирне печиво «Трояндочки». Смачно, красиво і бюджетно

Теж саме робимо з іншими кружечками тіста.

Готове печиво викладаємо на деко застелений пергаментним папером.

У добре розігріту до 180 градусів духовку, ставимо випікатися печиво на 20 -25 хвилин.

Готове печиво присипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар