Печиво «Цукерки» з начинкою. Швидка випічка до чаю

Печиво

Красиве печиво у вигляді цукерки з начинкою, яку ви можете вибирати на свій смак. У моєму випадку, начинка з цукерками «Корівка», а ви можете брати шоколадні цукерки, або сам шоколад за смаком (білий, чорний, молочний) або шоколадну пасту.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • масло вершкове та сметана по 90 г;
  • жовток, 1 шт;
  • борошно, 200 г;
  • розпушувач, 0.5 ч.л;
  • цукерки «Корівка», 250 г.

Процес приготування печива «Цукерки»

Розм’якшене вершкове масло змішуємо зі сметаною та жовтком.

Борошно просіюємо і частину змішуємо з розпушувачем.

Всипаємо в тісто, вимішуємо і додаємо решту борошна. Вимішуємо м’яке тісто.

Стіл присипаємо борошном і розкачуємо пласт тіста. Ріжемо його трикутниками.

На край кожного трикутника викладаємо цукерку. Згортаємо трубочку і краї загортаємо, як обгортку у цукерки.

Печиво «Цукерки» з начинкою. Швидка випічка до чаю

Печиво «Цукерки» з начинкою. Швидка випічка до чаю

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо печиво.

Випікаємо при 180 градусах близько 20 хвилин до золотистості, але дивіться по своїй духовці.

Печиво «Цукерки» з начинкою. Швидка випічка до чаю

Остуджуємо печиво на решітці, потім посипаємо цукровою пудрою і складаємо на тарілку.

Печиво «Цукерки» з начинкою. Швидка випічка до чаю

Таке смачне і м’яке, з оригінальною, тягучою начинкою печиво, вам точно сподобається. Цукерки можна замінити шоколадом або шоколадною пастою.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар