Сирне печиво «Солодке життя»

Печиво «Солодке життя» - рецепт приготування Печиво

Діти обожнюють це сирне печиво!

Інгредієнти:

  • зернистий сир – 200 г
  • вершкове масло – 100 г
  • 1 склянка борошна + борошно для розкачування
  • цукор

Приготування сирного печива

Змішати сир, холодне вершкове масло і борошно в крихту. Сформувати з тіста кулю і відправити в холодильник на годину охолоджуватися.

Потім дістаємо тісто і розкачуємо на посипаній поверхні до 4 мм.

Вирізаємо кружки діаметром 6-7 см, можна склянкою.

Насипаємо в мисочку цукор і вмочуємо в нього кружки тіста. Потім складаємо кружок навпіл (цукром всередину). Ще раз скласти півколо навпіл і знову вмочити верхньою стороною в цукор.

Викладаємо печиво на застелене пергаментом деко на відстані 2 см.

Випікаємо при 190 С протягом 20 хвилин.

Смачного!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар