Смачне сирне печиво за 5 хвилин

Сирне печиво- рецепт приготування Печиво

Таке печиво мені готували мої бабуся і мама. А тепер я готую його для своїх дітей. Печиво має неймовірно ніжний смак!

Продукти, які потрібні:

  • Борошно один стакан + борошно для розкачування тіста;
  • 100 г масла вершкового;
  • 200 г зернистого сиру;
  • Цукор для обвалювання.

Починаємо готувати сирне печиво

Масло має бути холодним, перетираємо його з борошном і сиром до крихти.

З готового тіста формуємо кулю і поміщаємо його на 60 хвилин в холодильну камеру, щоб охолов.

Посипаємо стіл борошном і кладемо на нього тісто. Розкачуємо до товщини 4-5 мм.

Тепер потрібно вирізати кружальця, діаметр яких буде 6-7 см. Для цього підійде стакан.

У мисочку насипати цукор і обкачати в ньому кожен кружечок. Після складіть навпіл всі кружки, цукор при цьому повинен бути з внутрішньої сторони.

Тепер обваляйте в цукрі зовнішню сторону заготовок.

Деко вистелити пекарним папером і розкладіть печиво, дотримуючись відстань між ним в 2 см.

Помістіть в духову шафу приблизно на 20 хвилин. Випікати слід при 190 °. Смачного!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар