Рецепт смачного печива. Швидко, смачно, просто

Печиво

Найсмачніші страви виходять з невеликого набору продуктів і часу на їхнє приготування, ви не витратите більше необхідного. Таке печиво можна робити на сметані або натуральному йогурті.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • йогурт натуральний, 120 г;
  • яйце, 1 шт;
  • олія соняшникова, 50 мл;
  • цукор, 40 г;
  • борошно, 270 г;
  • розпушувач, 1 ч. л;
  • ванілін, сіль.

Процес приготування печива

Всі продукти для приготування повинні бути кімнатної, однакової температури, щоб тісто добре і рівномірно піднімалося, пропікалося.

Йогурт змішуємо з яйцем, цукром, дрібкою солі, олією.

Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і вимішуємо тісто. Маса має бути м’якою та піддатливою.

Стіл присипаємо борошном і розгортаємо тісто в пласт, завтовшки до 3 мм.

За допомогою круглої форми, вирізаємо кружечки.

Рецепт смачного печива. Швидко, смачно, просто

Однією стороною обмочуємо в цукор, складаємо вдвічі і далі ще раз, щоб вийшов бутон або черепашка.

Рецепт смачного печива. Швидко, смачно, просто

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо печиво.

Випікаємо при 180 градусах близько 15-20 хвилин.

Рецепт смачного печива. Швидко, смачно, просто

Печиво виходить м’яким, хрустким та ніжним. Для оригінальнішого смаку, цукор можна змішати з корицею або подрібненими горіхами (волоськими або арахісом) і вмочувати тісто в такий склад. Для святкового аромату, цукор також з’єднуємо з лимонною або апельсиновою цедрою і у вас вийде просте новорічне печиво.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар