Настільки смачно, що готую щодня! Швидка та легка страва для свят

Святкові страви

Поєднання картоплі та шинки завжди вдале. А якщо ще додати солодкої кукурудзи та сиру, виходить просто розкішна та ситна страва.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • картопля, 450 г;
  • шинка варена, 200 г;
  • оливки чорні, 40 г;
  • цибуля зелена та зелень;
  • майонез, 2 ст. л;
  • сир, 200 г;
  • сіль, перець, спеції, гострий перчик;
  • кукурудза консервована, 3 ст. л.

Процес приготування

Картоплю відварюємо в підсоленій воді, зливаємо і перетворюємо на пюре, змішуємо з тертим сиром, ароматними травами та спеціями.

Шинку та оливки ріжемо шматочками, змішуємо.

Зелену цибулю та зелень дрібно січемо, додаємо до шинки. Сюди ж насипаємо кукурудзу.

Декілька шарів харчової плівки розкладаємо на столі і викладаємо рівним пластом картоплю.

На неї викладаємо начинку, на один край і згортаємо щільний рулет. Обертаємо плівкою і залишаємо в холодильнику на 30 хвилин.

Шматочки сиру та шинки натираємо на тертці.

Забираємо плівку з рулету, змащуємо майонезом і обсипаємо смужками, чергуючи сир та шинку.

Настільки смачно, що готую щодня! Швидка та легка страва для свят

Рулет виходить ніжним, з яскравим смаком начинки, це ідеальна закуска. Посипання можна зробити не тільки з сиру і шинки, але і використовувати горіхи, шматочки гострого перцю з сиром, панірувальні сухарі, змішані з ароматними травами і спеціями або паприкою.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар