Дуже апетитні сирники

Дуже апетитні сирники, рецепт приготування Сирники

Такими сирниками з рум’яною скоринкою ви з легкістю розбавите своє повсякденне меню. Вони ароматні, ніжні, ситні і дуже смачні. Ідеально поєднуються такі коржі зі сметаною. Подайте таку смакоту на обід або вечерю і спостерігайте як ваші дітки наминають їх за обидві щоки. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

Необхідні інгредієнти

  • 100 гр домашнього сиру
  • 30 гр твердого сиру
  • 1 жовток
  • 4 гілочки кропу
  • половина чайної ложки сухого часнику
  • 1 столова ложка борошна
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Покроковий процес приготування сирників

В першу чергу в окрему ємність відправляємо домашній сир і твердий сир, попередньо натертий на дрібній фракції терки.

Після чого додаємо жовток і дрібно нарізану зелень. Потім солимо і перчимо до смаку. Також сипем сухий часник і буквально ложку борошна. Добре все перемішуємо.

Потім формуємо невеликі коржі.

Тепер розігріваємо сковороду з невеликою кількістю олії і відправляємо в неї заготовки обжарюватися з двох боків до рум’яного кольору. За 3-4 хвилини у вас піде на одну сторону.

Подаємо до столу теплими.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар