Той, хто любить кокос оцінить цей торт гідно. Виходить він дуже ніжним і неймовірно смачним. Готується він максимум пів години, що зовсім не довго для торта. І до речі всі продукти нього коштують зовсім недорого, а деякі знайдуться на вашій кухні. Побалуйте своїх улюблених прекрасною випічкою!
Для тіста необхідні такі інгредієнти:
- 3 ст. л. какао;
- 2 ч. л. пекарського порошку;
- 4 ст. л. молока;
- 200 г борошна;
- 250 г маргарину;
- 4 курячих яйця;
- 200 г цукру.
Для крему потрібні такі інгредієнти:
- півлітра молока;
- 200 г цукру;
- кокосова стружка;
- 6 ст. л. манки;
- 200 г масла.
Для глазурі крему потрібні такі інгредієнти:
- Розтоплений чорний шоколад.
Поетапне приготування шалено смачного тортика Баунті
Готуємо тісто
Просто змішуємо всі продукти, які вказані вище і збиваємо за допомогою міксера.
Беремо форму і змащуємо маслом. Виливаємо в неї тісто.
Включаємо духовку для розігріву на 180 °. Ставимо тісто і готуємо приблизно 50 хвилин.
Готовий корж потрібно розрізати на два коржі після того, як він охолоне.
Готуємо крем
В молоко всипаємо манку і варимо манну кашу.
Масло з’єднуємо з цукром і збиваємо за допомогою міксера. Додаємо до маси остиглу кашу і кокосову стружку.
Коржі змащуємо кремом, збираємо їх разом і верхній поливаємо шоколадом, який перед цим розтоплюємо.
Кладемо тортик на пару годинок в холодильник.