Замість гори бутербродів – ситний сніданок для сім’ї. Не тільки смачно, а й корисно

Другі страви

Сніданок виходить не тільки смачним та ситним, а й корисним: основа страви вівсяні пластівці, до яких додаємо яйця, сир та шинку.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • вівсяні пластівці, 100 г;
  • кефір будь-якої жирності, 120 мл;
  • яйця, 2 шт.;
  • шинка та сир по 100 г;
  • сіль, перець, зелена цибуля та зелень.

Процес приготування

Шинку, зелену цибулю та зелень ріжемо шматочками, сир трьом на великій тертці.

Пластівці заливаємо кефіром, перемішуємо і вбиваємо яйця, солимо і перчимо, різні спеції та ароматні трави. Вимішуємо до однорідності.

Додаємо шинку, сир та зелень, зелену цибулю, перемішуємо.

Замість гори бутербродів – ситний сніданок для сім'ї. Не тільки смачно, а й корисно

Форму змащуємо вершковим маслом та викладаємо тісто.

Запікаємо при 180 градусах близько 20 хвилин.

Пиріг виходить з хрусткою скоринкою, м’якою та розплавленою серединою, дуже ароматний. Можна подавати в гарячому та холодному вигляді.

Замість гори бутербродів – ситний сніданок для сім'ї. Не тільки смачно, а й корисно

Замість шинки ви можете додавати будь-яке інше м’ясо чи сосиски, ковбасу, а твердий сир замінюється плавленим.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар