Не завжди складний і дорогий рецепт буває кращим, ніж найпростіший, який складається з декількох продуктів. В даному випадку, ви використовуєте лише ягоди або фрукти і молоко, а результат перевершить усі ваші очікування.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- молоко, 240 мл;
- желе ананасове, 2 пачки;
- згущене молоко або жирна сметана, 1 л;
- виноград без кісточок.
Процес приготування десерту
Молоко нагріваємо до гарячого стану.
Висипаємо в нього 2 пачки ананасового желатину та збиваємо за допомогою блендера протягом 2 хвилин.
Додаємо сметану або згущене молоко і збиваємо ще 2 хвилини.
У форму викладаємо на дно шар винограду або будь-які інші ягоди, шматочки персика та інших фруктів.
Заливаємо їх нашою сумішшю та залишаємо до повного остигання на столі.
Потім надсилаємо форму в холодильник на кілька годин для застигання.
Ріжемо десерт порціями та розкладаємо по тарілочках, подаємо до столу.
Ви можете робити в порційних формах і подавати на святковий стіл. Цей десерт виходить надзвичайно легким, повітряним, дуже ніжним. Ви можете взяти його за основу і зробити, наприклад, зверху ще один шоколадний шар желе або полити гарним шаром розтопленого шоколаду, посипати крихтою печива або подрібненими горішками і залити їх карамеллю.
