Вівсянка, банан та какао. Смачний домашній десерт: ніжність та корисність в одній страві

Десерти

Десерт виходить не тільки зовсім шоколадним і ніжним, але і корисним, так як робити ми його будемо на вівсяних пластівцях з бананом.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • молоко гаряче, 150мл;
  • вівсяні пластівці, 70 г;
  • яйця та банан по 1 шт;
  • какао, 20 г;
  • цукор, 2 ст.л;
  • шоколад, 80 г;
  • вершки теплі, 60 г

Процес приготування десерту

Вівсяні пластівці заливаємо гарячим молоком і залишаємо, поки вони стануть м’якими.

Банани ріжемо кружечками і подрібнюємо вилкою в пюре або за допомогою блендера.

У бананову масу додаємо яйце і перемішуємо.

Беремо якісне, жирне какао з високим відсотком жирності та всипаємо в бананову масу.

Змішуємо вівсяні пластівці з банановою масою до однорідності.

Вівсянка, банан та какао. Смачний домашній десерт: ніжність та корисність в одній страві

Форму для запікання змащуємо олією, дно і стінки і викладаємо масу.

Випікаємо при 180 градусах близько 30-35 хвилин.

Вівсянка, банан та какао. Смачний домашній десерт: ніжність та корисність в одній страві

У теплих вершках розтоплюємо плитку шоколаду за смаком – чорний або молочний і поливаємо зверху глазур’ю кекс.

Вівсянка, банан та какао. Смачний домашній десерт: ніжність та корисність в одній страві

Відправляємо в холодильник застигати на 1 – 2 години.

Молоко можна замінити нежирними вершками і до смаку в масу ще додати горіхи, сухофрукти та інші смачні та корисні добавки.

Такий ніжний та смачний десерт, це чудовий сніданок чи полудень. Можна ще зробити крем, викласти його на кекс і зверху вже полити глазур’ю.

Вівсянка, банан та какао. Смачний домашній десерт: ніжність та корисність в одній страві

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар