Рецепти заготовок на зиму

Цей рецепт був дуже популярний свого часу: огірочки виходять як бочкові, хрусткі, ароматні, просто подаємо до столу або використовуємо в складі салатів.

Така аджика виходить в міру гострою, пікантною, ароматною і дуже густий. Можна подавати з різними м’ясними стравами, використовувати в якості намазки на бутерброди.

У магазинах сьогодні продають концентрати таких знаменитих напоїв. Але ніхто не дасть гарантії, що вони складаються з якісних фруктів, ягід і ароматних трав.

Шовковиця – безцінне джерело корисних речовин для імунітету. А крім того, це просто ніжна ягода, з якої виходять смачні заготовки на зиму.

Набридло звичайне ягідне або фруктове варення? А може запаси вже давно готові і просто хочеться різноманітності? Тоді спеціально для тебе ми підготували

Суниця – не найвдаліший варіант для компотів або заморозки, адже вона втрачає свій колір і приголомшливий запах. Але це не означає, що інших варіантів немає!

Огірочки виходять саме такими, як були раніше з бочок: з легкою кислинкою, ароматом зелені, смачним маринадом. Вони прекрасно підходить в якості окремої

Плюсом цього рецепта є те, що нічого не будемо кип’ятити і стерилізувати. За основу візьмемо старовинні рецепти квашених огірків, але готувати будемо

Ідеальна гостра закуска до м’яса, риби, курочки, пельменів і взагалі до будь-яких страв. А готувати простіше простого. Рецепт зовсім не складний

Кабачки по-корейськи можна зробити швидкого приготування і їсти відразу, а можна закрити подібний салат на зиму. І зробити це зовсім не складно.

Заготівля цього салату мені подобається тим що її готувати швидко, а смак чудовий. Овочі для салату є у кожного дачника є під рукою, вирощені власними

Домашній кетчуп без консервантів і ароматизаторів, що може бути краще і смачніше. Гостроту і пікантність ви можете регулювати самостійно, все на свій смак.

Кабачкова ікра Ніжна – найсмачніша і ароматна. Необхідні продукти: Морква – 1,5 кілограма Кабачки – 4 кілограми Соняшникова олія –

Огірки в томатному соку виходять хрусткими і пікантними, ароматними, прекрасна закуска і доповнення до основних страв на столі, як на звичайну вечерю

Не стерилізую, не варю, користуємося цим методом більше 30-ти років і не одна банка з компотом ще не зіпсувалася! Як приготувати компоти з вишнею Насамперед