Щоб приготувати закуску, вам знадобиться лаваш, сир, копчене куряче філе і трохи зелені. Результат здивував не тільки мене але і мою сім’ю, так як готується дуже швидко і просто, без випічки і смаження, але від цієї закуски складно відірватися. Однозначно рекомендую приготувати вам цей рулет з лаваша і доповнити своє святкове меню.
Інгредієнти:
- лаваш – 1 упк.
- вершковий плавлений сир – 100-150 гр
- салатне листя – 7 шт
- копчене філе – 1 шт (200 гр)
- корейська морквина – 160 гр
Покроковий процес приготування:
Беремо будь-який куряче філе, я використовую копчене і подрібнюємо на дрібні шматочки.
Збираємо закуску, лаваш змащуємо плавленим сиром і зверху викладаємо салатне листя.
Зверху викладаємо другий лаваші, змащуємо плавленим сиром, по всьому лаваш розподіляємо корейську моркву і подрібнене куряче філе.
Загортаємо лаваш з начинкою в рулет, переносимо на харчову плівку, загортаємо і прибираємо в холодильник на 1 годину. Дістаємо закуску з холодильника і нарізаємо на шматочки шириною 1-1.5 см, перекладаємо на тарілку і подаємо на будь-який святковий стіл.
