Таке м’ясо можна подати на святковий стіл, але й на вечерю буде прекрасне

Другі страви з м'яса

У цьому рецепті самий мінімум продуктів – куряча грудка, адигейський сир, часник і зелень.

Виходить дуже смачно і корисно, якщо ви дотримуєтеся ПП, беріть цю страву в своє меню, та й всім іншим, можна готувати м’ясо на свята і просто для вечері.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • грудка куряча, 2 шт;
  • часник, 2 зубчики;
  • сіль, перець, кріп, петрушка;
  • яйце, 1 шт;
  • сир, 250 г.

Процес приготування

Розрізаємо м’ясо на скибочки і відбиваємо.

Посипаємо сіллю і перцем, можете взяти улюблені спеції для курячого м’яса.

Часник пропускаємо через прес і втираємо його в м’ясо.

Залишаємо маринуватися на 30 хвилин.

Сир тремо на грубій терці.

Зелені беріть більше, промиваємо, просушуємо і дрібно січемо.

Сир змішуємо з яйцем, зеленню, солимо і перчимо до смаку.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо м’ясо.

На кожен шматочок викладаємо сирну начинку.

Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо м’ясо близько 30 хвилин.

Подаємо страву з різними гарнірами, домашніми соусами і салатами зі свіжих овочів.

Таке м'ясо можна подати на святковий стіл, але й на вечерю буде прекрасне

Як варіант, ви можете зробити курячі рулетики з такою сирною начинкою, це буде зовсім святкова страву.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Залишити відповідь