Ситна та смачна страва на швидку руку

Другі страви

Пиріг зі звичайного батона в заливці з йогурту – це проста, ситна та смачна страва нашвидкуруч.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • багет чи батон, 1 шт;
  • яйця, 6 шт.;
  • йогурт, 500мл;
  • борошно, 1 склянка;
  • розпушувач, 16 г;
  • сир тертий 150 г;
  • масло вершкове розтоплене, 10 г;
  • сіль за смаком.

Процес приготування пирога

Батон ріжемо скибочками.

Яйця збиваємо до однорідності із сіллю міксером.

Змішуємо яєчну масу з йогуртом та борошном, розпушувачем, перебиваємо до однорідності.

Форму змащуємо вершковим маслом і викладаємо шар скибочок батона.

Частину збитої маси виливаємо на скибочки та посипаємо невеликою кількістю тертого сиру.

Ситна та смачна страва на швидку руку

Ситна та смачна страва на швидку руку

Викладаємо другий ряд батону, проливаємо їх яєчно-йогуртовою сумішшю та посипаємо сиром.

Ситна та смачна страва на швидку руку

Випікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин, до рум’яності та розплавлення сиру.

Ситна та смачна страва на швидку руку

Такий пиріг можна подавати замість хліба як доповнення до різних нарізок на обід або вечерю. Як перекушування він також підходить.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар