Смачний торт без духовки. Дешевий та швидкий рецепт

Торт без випічки

Тортики з печива давно стали звичними ласощами, які готується в лічені хвилини і виходить нічим не гірші класичних варіантів з тривалим процесом випікання і збивання крему. Десерт з білим шоколадом точно буде вам до смаку.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • печиво, 359 г;
  • вершкове масло, 120 г;
  • цукор, 70 г;
  • крохмаль кукурудзяний, 60 г;
  • молоко, 400 мл;
  • вершки, 200 мл;
  • жовток, 1 шт;
  • ванілін;
  • білий шоколад, 50 г.

Процес приготування торта без духовки

Розтоплюємо вершкове масло. Печиво подрібнюємо за допомогою блендера.

Вливаємо олію в крихту, перемішуємо. Беремо кільце, накриваємо його пергаментом.

Викладаємо одну частину крихти в форму, утрамбовуємо і відправляємо в холодильник на 30 – 60 хвилин.

Цукор змішуємо з крохмалем і жовтком, перемішуємо вінчиком і вливаємо молоко. Вимішуємо щоб не залишалися грудки. Варимо до густого стану і охолоджуємо.

Викладаємо крем в форму на корж з печива, розрівнюємо і посипаємо зверху другою частиною крихти.

Смачний торт без духовки. Дешевий та швидкий рецепт

Посипаємо тертим білим шоколадом або поливає розтопленим – це за смаком.

Відправляємо в холодильник на 1 – 2 години. Прибираємо форму і подаємо до столу.

Смачний торт без духовки. Дешевий та швидкий рецепт

Десерт виходить ну дуже ніжним, суфле, як пташине молоко. Якщо любите шоколадний смак, тоді в крем додаємо какао тільки якісне і жирне і посипаємо молочним або чорним шоколадом.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар