Салат з оселедцем і плавленим сиром

Салати з рибою

Цей салат викличе справжній фурор на святковому столі! Виглядає він дуже ефектно і апетитно, тому відразу ж приверне увагу гостей. Також він вражає своїм дивно ніжним смаком! Салат буквально тане в роті! А ще він виглядає дуже по-зимовому і новорічному, відразу відчуваєш свято. Всі інгредієнти доступні і ідеально поєднуються між собою. Гості будуть в повному в захваті!

Які продукти потрібні:

  • Оселедець – одна штука;
  • Яблуко зелене – одна штука;
  • Сік лимона;
  • Цибуля – 50 г;
  • Яйця – п’ять штук;
  • Сирки плавлені – дві штуки;
  • Майонез -150 р

Приступаємо до процесу приготування

З цибулі зніміть лушпиння, дрібненько наріжте і покладіть в миску. Влийте в неї сік лимона, перемішайте і нехай маринується.

Оселедець очистіть від кісток і шкірки, щоб залишилося одне філе. Наріжте його шматочками маленького розміру.

Візьміть плоску тарілку і встановіть кільце для сервірування.

Викладіть рибу, а на неї цибулю, яку перед цим добре відіжміть. Змастіть майонезом.

Яблуко очистіть від шкірки, видаліть серединку і натріть за допомогою терки. Викладіть його на цибулю і покрийте майонезом.

Заздалегідь зваріть яйця, зніміть шкаралупу і розділіть на білки і жовтки. Роздавіть останні за допомогою вилки і викладіть наступним шаром. Зробіть сіточку з майонезу.

Заморозьте плавлені сирки, щоб було легше терти. Викласти сир на жовток. Знову зробіть сіточку з майонезу.

Білки натріть і викладіть останніми.

Помістіть салат на пару годин в холодильну камеру, щоб він настоявся. Після прикрасьте і можете подавати!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар