Салат з капустою, помідорами і кукурудзою

Салат з капустою, помідорами і кукурудзою, рецепт приготування Салати з крупами або бобовими

Салат з капустою, помідорами і кукурудзою – смачна і легка в приготуванні страва. Такий салат можна приготувати на обід або на вечерю. Вийде прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, і ви зможете нагодувати свою сім’ю. Салат з однієї капусти мало кого зацікавить, а ось з додаванням помідорів і кукурудзи він стає не тільки яскравіше за кольором, але і в сто раз смачніше. Капусту для салату будемо використовувати пекінську, але це не настільки принципово. Підійде і звичайна білокачанна капуста.

Інгредієнти для салату

  • Пекінська капуста – 400 г
  • Кукурудза консервована – 200 г
  • Помідори – 200 г
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Сіль – 2 щіпки

Як приготувати салат з капустою, помідорами і кукурудзою

Капусту нашаткувати, щоб вийшли довгі смужки. Помідори нарізати середнім кубиком.

Змішати капусту, помідори і додати кукурудзу. Не забудьте злити маринад з консервованої кукурудзи.

Додати в салат зварене і дрібно нарізане яйце. Яйце додасть салату корисних речовин, а саме білка. Також салат стане пишніше, коли в ньому буде яйце. Воно не сильно грає роль в смаку, але обсягу додадуть.

Полити салат соусом і перемішати. Злегка посолити. Я використовувала майонез – і вийшло дуже смачно. Викласти страву в салатник і відразу подати до столу. Салат готовий. Оцініть його смак і красу!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар