Цей досить простий салат, все ж таки вартий вашої уваги. Він смачний, ситний та дуже апетитний. У ньому досить прості інгредієнти, гадаю, вашим гостям він сподобається.
Необхідні продукти:
- 600 грам копченої курки
- 2 буряки
- 2 картоплі
- кріп
- 6 курячих яєць
- 1 цибуля
- 200 грам консервованого горошку
Покроковий процес приготування:
1. Буряк і картоплю відварюємо до готовності. Яйця відварюємо круто.
2. Цибулю очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками і кладемо в миску. Заливаємо лимонним соком та перемішуємо. Залишаємо його маринуватися.
3. Куряче філе нарізаємо шматочками.
4. Подрібнюємо кріп.
5. Беремо салатник. Першим шаром натираємо в нього очищену картоплю, змащуємо майонезом, додаємо сіль та перець за смаком. Потім робимо шар із курки, зверху маринована цибуля і майонезна сіточка. Слідом викладаємо шар із зеленого горошку, а на них викладаємо шар із тертих яєць. Змащуємо майонезом і присипаємо тертим буряком. Змащуємо майонезом і присипаємо кропом (за бажанням). Смачного!
