Який же смачний салат. За рецепт дякую сестричці: готую на старий новий рік

Страви на Новий Рік

Салат із крабовими паличками вже можна називати класичним варіантом: це один із перших рецептів, які з’явилися у наших сім’ях у той момент, коли на прилавках магазинів уперше почали продавати крабові палички.

Необхідні продукти:

  • крабові палички та кукурудза консервована по 200 г;
  • відварний рис, 1 склянка;
  • огірок свіжий, 1шт;
  • яйця відварені, 4 шт.;
  • сіль, перець, майонез, свіжий кріп.

Як приготувати салат із крабовими паличками

Яйця ріжемо кубиками.

Огірок також нарізаємо кубиком та злегка віджимаємо, якщо у вас тепличний продукт. Такі огірки надто перенасичені водою, тому салати з ними відразу починають текти.

Крабові палички ріжемо шматочками.

Змішуємо крабові палички, огірок, кукурудзу, яйця, кріп, рис, який остигнув, і заправляємо салат майонезом.

При необхідності солимо і перчимо.

Салат виходить смачним і дуже ситним, якщо ви його охолодите протягом декількох годин у холодильнику, він краще розкриє всі свої нотки смаку та аромату. Подаємо з різними гарнірами, можна фарширувати святкові тарталетки та вийде порційна подача. Можна рис не додавати, а використовувати більше кукурудзи та відварених яєць, взяти ще один огірок і не забувати про мариновану цибулю.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар