Запечені в рукаві картопля з курячим м’ясом і ароматним яблуком – це просто ідеальна страва. Виходить настільки апетитно, що ніхто не може встояти і завжди бере другу порцію.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля, 600 г;
- цибуля і зелене яблуко по 1 шт;
- куряча грудка, 600 г;
- сіль, перець, спеції, коріандр, часник;
- томатний соус гострий, 1 ст.л;
- олія соняшникова, 1 ст.л.
Процес приготування
Картоплю ріжемо невеликими шматочками.
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями. Яблуко – тонкими часточками.
У рукав для запікання складаємо цибулю, зверху викладаємо картоплю, потім шматочки яблука.
М’ясо також ріжемо шматочками і викладаємо зверху.
Солимо і перчимо, посипаємо різними спеціями, наливаємо соус і рослинне олію.
Зав’язуємо пакет і переминаємо його руками, щоб всі подукти змішалися з сіллю і спеціями.
Кладемо пакет в форму для запікання, робимо кілька проколів.
Запікаємо близько 40 хвилин при 180 градусах.
При подачі посипаю нарізаною зеленню і часником – виходить ще смачніше й пахучіше. Дуже добре підходить до цієї страви салат зі свіжої зелені з майонезом або з овочів.
