Овочева феєрія: кабачки і помідори під смачним соусом

Другі страви з кабачків

Якщо ви хочете легку і смачну вечерю, то цей рецепт для вас! Готується просто і з простих овочів, а виходить дуже апетитна страва, яка наситить, але не зіпсує вашу фігуру.

Продукти, які потрібні:

  • Два кабачка;
  • Три помідори;
  • 3-4 середнього розміру картоплини;
  • Одна цибулина велика;
  • 100 мл води;
  • яйце;
  • 4 ст. л. сметани;
  • 4 ст. л. майонезу;
  • Сіль, приправи на ваш смак;
  • 100 г сиру.

Починаємо готувати страву

Всі овочі миємо, з цибулі знімаємо лушпиння, з картоплі зрізаємо шкірку і ріжемо все їх кружками.

Овочі необхідно викласти в сковорідку або на деко в такому порядку (присолюємо кожен шар):

  • картопля
  • цибуля
  • кабачки
  • помідори

Наливаємо воду в овочі. Яйце збити зі сметаною і майонезом і залити цією сумішшю страву.

Духовка повинна бути підігріта до 190 °, запікати до золотистого кольору.

Посипаємо тертим сиром і повертаємо в духовку до розплавлення сиру.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар