Якщо немає часу готувати сніданок, пропоную скористатися моїм простим та швидким рецептом однієї страви на основі багету. Виходить апетитно, ароматно і ситно з найпростіших продуктів, які є вранці на кожній кухні.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- багет, 1 шт;
- молоко, 500 мл;
- яйця; 5 шт;
- масло вершкове розтоплене, 20 г;
- сир тертий на смак, сіль.
Процес приготування
Яйця перебиваємо з молоком та розтопленим вершковим маслом до однорідності віночком. Солимо за смаком.
Багет або батон ріжемо невеликими скибочками.
Молоко з яйцями та олією виливаємо у форму та занурюємо шматочки багету. Коли одна сторона добре просочиться рідиною, акуратно перевертаємо на другу сторону.
Натираємо будь-який сир за смаком на великій тертці і посипаємо багет у формі.
Відправляємо в духовку та запікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин.
Виходить м’який і пишний, апетитний та дуже смачний сніданок, який ви можете зробити ще смачнішим, якщо додасте абрикосовий або мандариновий джем. У форму зі шматочками багету додають сухофрукти, ягоди, смачно виходить із маком, сиром та іншими солодкими добавками. Шматочки багету замінюють тостовим хлібом або батоном.
