Бюджетний салат зі звичайним набором продуктів.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля варена, 300 г;
- буряк відварений, 300 г;
- філе оселедця, 250 г;
- яблуко, 1 шт;
- огірок маринований, 1 шт;
- цибуля, половина;
- сік лимона, 2 ст.л;
- майонез, 2 ст.л;
- олія, 1 ст.л;
- цукор, половина ч.л;
- сіль і перець за смаком.
Процес приготування бюджетний салата
Буряк і картоплю ріжемо дрібними кубиками.
Кисло – солодке яблуко також дрібно ріжемо, очистивши від шкірки. Можна і без яблук. Поливаємо соком лимона.
Огірки і цибулю ріжемо кубиком.
Філе оселедця ріжемо на дрібні кубики.
Картоплю змішуємо з усіма продуктами, присолюємо і посипаємо перцем за смаком, заправляємо майонезом і викладаємо на овальну тарілку.
Приминаємо ложкою і робимо 6 заглиблень.
Буряк ріжемо дрібними кубиками, поливаємо соком лимона, додаємо сіль і цукор, рослинну олію. Цю масу викладаємо в 6 заглиблень в салаті.
Нарізаною зеленню посипаємо між буряками. Можна відразу подавати на стіл.