Беру лаваш, роблю начинку і через 15 хвилин смачна закуска готова

Рулети в лаваші

Захотілося смачненького, а часу довго возитися на кухні зовсім немає? Тоді цей рецепт закуски то, що треба. Отже, Вам знадобиться лаваш і червона риба.

Смачна закуска готується дуже просто. Такою закускою з лаваша з червоною рибою можна нагодувати не тільки всю свою сім’ю, а й гостей.

Цьому рецепту мене навчила моя мама. Приготуйте разом з нами таку чудову закуску і Ваші гості підуть задоволеними.

Приготуйте необхідні продукти:

  • Один-два лаваша
  • 200-250 грам сьомги
  • 180-200 грам вершкового сиру
  • 5-10 грам лимонного соку
  • 40-50 грам кропу
  • Суміш перців і сіль – на свій смак.

Зелень промиваємо і шаткуємо, видаляємо всі наявні кістки у риби і нарізаємо її великими кубиками.

У глибокій зручною посуді змішуємо сир, сьомгу, кріп, перчимо, солимо і додаємо сік лимона.

Розвертаємо лаваш і змащуємо його приготованою начинкою. З лаваша формуємо рулет і загортаємо в харчову плівку.

Перед подачею, рулет повинен постояти кілька хвилин в холодильнику, щоб досить просочився. Далі ріжемо його порційно, прикрашаємо зеленню за бажанням і пригощаємо улюблену сім’ю або дорогих гостей.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар