Дуже смачний і ситний салат зі свіжих овочів і зеленого салату з курячою грудкою. М’ясо можна взяти відварне або копчене.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- салат зелений, пучок;
- куряча грудка копчена або варена, 250 г;
- яйця варені, 2 шт;
- помідори, 250 г;
- сир, 60 г;
- часник, 3 зубчики;
- горіхи грецькі, 30 г;
- майонез, 2 ст.л;
- сіль, перець, зелень.
Простий салат: процес приготування
Помідори ріжемо часточками, солимо і перчимо до смаку, заправляємо пропущеним через прес часником і тертим на середній тертці сиром.
Дно салатника викладаємо чистими листям салату і на ньому робимо сіточку з майонезу.
Посипаємо нарізаними яйцями, знову робимо сіточку з майонезу.
Листя салату ріжемо або рвемо руками і посипаємо яєчний шар.
Куряче м’ясо ріжемо кубиком і посипаємо салатні листя.
Зверху викладаємо часточки помідорів з часником.
Волоські горіхи обсмажуємо на сухій сковороді і січемо ножем, посипаємо салат.
Порада: салат можна охолодити в холодильнику протягом 30 хвилин або використовувати продукти прямо з холодильника – страву робити дуже просто і швидко, тому інгредієнти не встигнуть нагрітися. Куряче м’ясо можна замінити шинкою.
