Смакота з сиру замість морозива

Смакота з сиру - рецепт приготування Морозиво в домашніх умовах

У жаркий день мої діти постійно просять морозиво. Але іноді йти в магазин лінь або просто хочеться порадувати близьких чимось незвичайним. В такі дні я готую ось таку вкусняшку з сиру. Десерт відмінно підійде для спекотної погоди, виходить дуже смачним і приємно освіжає.

Необхідні продукти

  • сир домашній – 360 гр
  • вершкове масло – 80 гр
  • цукор – 3 ст.л
  • ванільний цукор – 1 ч.л.
  • шоколад – 70 гр

У чашку кладемо сир, додаємо до нього розм’якшене вершкове масло, цукор, ванільний цукор і все перемішуємо блендером.

Беремо дощечку і застеляємо харчовою плівкою.

Сирний крем перекладаємо в пакет і відрізаємо куточок. Відціджуємо на дошку невеликі «ковбаски». Заготівлю прибираємо в холодильник на 30 хвилин.

Шоколад рубаємо на шматочки і кладемо в пакет. Зав’язуємо його і опускаємо в гарячу воду.

Дістаємо заморожені заготовки, одягаємо дерев’яні шпажки і знову кладемо на дошку. У пакетика з шоколадом відрізаємо куточок і прикрашаємо сирний десерт. Залишаємо їх трохи застигнути і подаємо до столу.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар