Простий і смачний салат, який точно буде вам до смаку. У нього досить цікавий і незвичайний смак. Всі продукти в ньому просто ідеально поєднуються між собою. А сухарики надають легкий і приємний хрускіт.
Необхідні продукти
- 1 банка консервованого горошку
- 300 грам шинки
- 250 грам маринованих огірків
- 5 курячих яєць
- кріп
- Зелена цибуля
- 6 скибочок білого хліба
- 1 чайна ложка прованських трав
- 2 столові ложки оливкової олії
- 150 грам майонезу
Як приготувати салат «Незабудка»
Хліб нарізаємо брусочками і кладемо в миску. Додаємо прованські трави і перемішуємо. Потім вливаємо оливкову олію і знову перемішуємо.
Сухарики перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Відправляємо їх в духовку, розігріту до 150 градусів. Запікаємо протягом 10-15 хвилин.
Шинку нарізаємо невеликими шматочками.
Збираємо салат. На тарілку ставимо роз’ємну форму і викладаємо шинку. Змащуємо її майонезом і зверху кладемо горошок.
Огірки нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо зверху на горошок. Змащуємо майонезом і викладаємо шар з сухариків.
На сухарики натираємо на грубій терці яйця, змащуємо майонезом. Потім прикрашаємо салат кропом і зеленою цибулею, а потім відразу ж подаємо до столу.
