Смачний салат «гірка» підкорив своїм смаком всіх моїх гостей

Салати

Що Вам знадобиться:

  • Дві варені моркви
  • Улюблений сорт твердого сиру – 150 грам
  • М’ясо курки – 400 грам
  • Чотири варених буряка
  • Жменя чорносливу
  • Майонез
  • Свіжий кріп – один пучок
  • Три зубчики часнику
  • Грецькі горіхи – 2/3 склянки

Тож почнемо готувати салат «гірка»

Буряк подрібнюємо за допомогою середньої терки, видавлюємо до нього часник, кладемо сіль, майонез, перемішуємо.

Натерши моркву і сир на тертці, змішуємо ці два інгредієнти один з одним.

Куряче м’ясо обсмажуємо до готовності і нарізаємо зручним для Вас методом. Грецькі горіхи подрібнюємо, з’єднуємо з куркою, кладемо ложку майонезу і перемішуємо. Тепер дрібно нарізаємо чорнослив.

Після підготовки всіх продуктів, починаємо складати салат шарами, кожен з якого перемазується майонезом.

  • 1-й шар: ½ буряка, м’ясо;
  • 2-й шар: морква з сиром;
  • 3-й шар: чорнослив;
  • 4-й шар: буряк.

Зверху салат прикрашаємо майонезом, грецькими горіхами і зеленню.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Залишити відповідь