Простий і ситний салат з доступних продуктів, які завжди є під рукою. Овочі спочатку відварюються, потім нарізаються кубиками і заправляються сметаною або майонезом.
Приготуйте салат з моркви і картоплі. Додайте цибулю, зробіть пікантний соус і подавайте. Такий салат цілком підійде для легкого перекусу.
Інгредієнти:
- Картопля – 300 грам
- Морква – 300 грам
- Цибулина – 1 штука
- Гірчиця – 1 чайна ложка
- Сіль, перець чорний – за смаком
- Сметана або майонез – 2 ст. ложки
- Зелень – за смаком
Як приготувати “Салат з моркви і картоплі”
Приготуємо продукти. Картоплю і моркву відварюємо до повної готовності, охолоджуємо і очищаємо. Цибулю очистити від шкірки і сполоснути під водою.
Цибулю нарізаємо тонко півкільцями. Моркву нарізаємо кубиками. Картоплю нарізаємо кубиками.
Збираємо салат, в салатник кладемо картоплю, моркву, цибулю.
Готуємо соус. Для цього з’єднуємо майонез або сметану з гірчицею, сіллю, перцем і зеленню. Перемішуємо. Соус готовий. Додаємо заправку в салат. Перемішуємо.
Салат готовий. Настоюємо 10-15 хвилин і можна подавати до столу. Смачного!
