Салат виходить легким і ніжним, із найпростіших і найдоступніших продуктів, таке диво готується за лічені хвилини.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- цибуля, 1 шт (маринуємо в кип’ятку, оцті, солі та цукрі);
- картопля, 3 шт;
- курячі стегна, 2 шт;
- яйця, 4 шт.;
- плавлений сир, 2 шт;
- майонез.
Процес приготування салату “Плаття нареченої”
Цибулю ріжемо в довільному порядку і маринуємо в кип’ятку, в якому розчиняємо по щіпці солі та цукру, ложці оцту столового. Маринуємо 10 хвилин, віджимаємо.
Куряче м’ясо відварюємо у підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо та ріжемо шматочками.
Картоплю відварюємо і натираємо холодною на великій тертці.
Яйця чистимо та охолоджуємо, окремо тремо білок та жовток.
Сирки тремо на великій тертці.
Формуємо салат, роблячи над кожним шаром сіточку майонезу: картопля та цибуля – куряче м’ясо – жовтки – сирки – білки.
Салат можна не настоювати довго, а лише охолодити. Відварене м’ясо можна замінити копченим.
